陽光晴朗的午後找一處休閒的場所,三五好友圍坐在一起,捧起手中的英式紅茶。閒聊幾句八卦,打發慵懶的時光,沒什麼比這更舒服更愜意的了。
茶舍(The Tea Room)這一品牌在雪梨共有四家分店,分別位於市中心的QVB,Mosman的The Gunners' Barracks,Watsons Bay的Dunbar House和Chawder Bay的Sergeants Mess。其中,位於Mosman區George Heights的The Tea Room Gunners' Barracks尤以壯闊綿長的海岸景色出眾。置身於這間古老的砂岩結構的餐廳中,你可以180度沒有死角體會從CBD蜿蜒到North
head的海景風光。此外,雖名曰“茶舍”,但絕非只有茶和點心供你享用——除了多款Morning Tea和Afternoon Tea套餐可供選擇外,The Tea Room Gunners'
Barracks也有提供午餐。
The tea room gunners' barracks
地址:202 Suakin Dr Sydney
這家店坐落於一個上世紀20年代的高爾夫球俱樂部內,在老式的木質陽台上,你可以讓自己被一杯紅河岸艾米莉氣泡葡萄酒喚醒味蕾,然後享受隨之而來的蛋糕和餡餅的美味關係。視線所看到的地方,在不遠處是美麗的海灣。笑翠鳥則在附近的草地上歡欣歌唱!此外,Burnt Orange還有自己專門的禮品屋,所以如果你喜歡餐廳內使用的點點圖案或是可愛鈕扣圖案的茶壺,你完全可以跑到它的生活雜貨區買一個同樣款式的帶回家唷。
Burnt Orange
地址:1108/1109 Middle Head Rd
Mosman
這間茶室是有著“世界禮儀皇后”之稱的達利女士(Miss Dally:June Dally-Watkins)最喜愛的地方之一,理由也很充分哦!金絲鑲邊的皇家阿伯特精製骨瓷餐具、精緻的蛋糕和蓬鬆綿軟的司康餅都會讓你感到物超所值,而維多利亞風格的餐廳,高高的天花板,柔軟的地毯外加舒適的天鵝絨背椅一定會讓你覺得不虛此行。
The Tea Room QVB
地址:QVB, 455 George St
在這家低調奢華的茶舍內,優質的服務讓你可以享受到如貴族一般的禮遇,因此星期五的下午茶總是早早就被訂光。延續了The Langham酒店集團自1865年便開創的傳統,The Globe Bar提供的下午茶點中,一定會包括英國鬆餅、夾著鮭魚、小塊雞肉、黃瓜和火腿的迷你三明治,以及希臘蔥香奶酪派。店裡的廚師發明了20多種獨創的茶式,你可以預定一位“茶葉占卜師”(Tea Leaf Reader)在喝秘茶(Mystic Tea)時為自己算上一卦喔。
The Globe Bar(The Langham)
地址:89-113 Kent St Millers Point
這是雪梨最好的酒店之一,充滿了溫馨與復古的味道。這裡每天都供應茶餐,餐檯上一層層擺滿新鮮出爐的英國鬆餅、花色小蛋糕和甜點大拼盤。一定能滿足你對一個慵懶下午的極致需求。
Sir Stamford at Circular Quay
地址:93 Macquarie St, Sydney
這是維多利亞餐廳在繁華的雪梨中心城區Westfield的一處營業場所,雖然它不像其他下午茶一樣有著典雅精緻的裝潢,但如果你的時間並不是太充裕,或是想在茶餘飯後之後再去四處逛逛,那麼在這裡小憩一下歇歇腳,將是你最好的選擇。這裡供應10種不同的英國鬆餅。配合餐點,還可以在下午喝點只供成年人的Hendricks烈酒唷。
The Tea Salon
地址:Pitt Ln & Market St,
Sydney
Radisson
Blu Plaza Hotel Sydney位於雪梨市中心一棟被列入遺產保護的三角形建築裡。三角形的建築風格使人聯想起紐約著名的熨斗大廈,酒店內精心陳列的老照片默默地傳遞著這棟建築有著很多淵源久遠的歷史故事。酒店內有兩家聞名遐邇的頂級餐廳,客人們可以在其中之一的Bistro Fax餐廳和酒吧享用到平和的、恬靜的,並且是無麩質(Gluten free)的下午茶。高雅的氛圍,寬敞的空間,讓自己坐在豪華舒適的椅子上,從喬治王朝時代的拱形窗戶俯瞰Pitt大街,沿街的生活如畫般呈現在你眼前。
Radisson Blu Plaza Hotel Sydney
地址:27 O'Connell Street Sydney
來一杯貝里尼氣泡酒是個不錯的開始,在這裡度過一個愜意的下午,你可以盡享美味的三明治、自製小吃和令人垂涎欲滴的烤餅,所有美食均擺放於典雅分層的美食台上,還有可供選擇的散裝茶葉。此外,這家餐廳的特色是瑞士巧克力噴泉。週末去最好的時機,餐廳會做出堆疊的噴泉造型供顧客享用。
雪梨瑞士酒店(Swissotel)
地址:68 Market St, Sydney
雪梨香格里拉大酒店的大廳(Lobby lounge)可謂完美的休閒小憩場所。邊品嚐著頂級主廚精心準備的美味茶點,邊聆聽著優雅的音樂,同時透過包圍著大廳酒廊的落地玻璃窗欣賞雪梨最迷人的景色。在這裡,你可以選擇傳統的英式下午茶,也可嘗試賦予幻想和浪漫色彩的巧克力下午茶。前者的茶點包括三層馬卡龍、千層派、德利絲、慕斯,各種美味創意甜品和奶油泡芙,以及手工糕點。而後者則包括三層巧克力蛋糕、蛋白杏仁餅、巴伐露和布朗尼蛋糕,讓你盡享充滿暖意的甜蜜盛宴。
雪梨香格里拉大酒店(Shangri-La Hotel)
地址:176 Cumberland Street, The
Rocks
資料來源:今日悉尼
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